地元、南房総の特産品を利用した、オリジナルメニューと、ニンニク・キャベツ・キュウリ・ネギなどを、無農薬に
こだわった自家製野菜ふんだんに使い、身体と心にやさしいお料理を提供いたしております。
その他、当店の主人自らが船を出し、あじを釣り、あじで焼干しを作り、カニ・伊勢海老など、魚介・野菜スパイスを
入れ、じっくりぜいたくに煮込んだコーラーゲンたっぷりの特性スープをご提供いたします。
麺は、生卵麺を低温熟成させて使用。スープが良くからみ、こしと甘みのある麺です。
それらをつかった当店自慢のらーめんを是非一度、ご賞味ください。


活はまぐりを入れ一食づつ愛情をこめて作ります。
口にふくむとプリプリの歯ざわりとジューシーな貝汁
が最高!!
自慢のチャーシューもマッチしていて磯の香りが沢山
でタウリン、アミノ酸ふんだんで体に良くオススメの
らーめんです。
ひじきは店主自ら採ってきたものを
自家釜でゆでています。
肉と野菜のバランスがとれたジューシーで美味しい
餃子と地元でも評判!
国産の材料を使用し、自家製・無農薬の野菜をふんだ
んに使っています。
安心、なおかつおいしいテイクアウトもOK
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