●ひじきの効能
カルシウムが海藻の中で最も多く含まれているのがひじきです｡その量なんと､牛乳の12倍!
食木繊維はゴボウの7倍､鉄分はほうれん草の15倍も含まれています｡
骨､歯､骨粗鬆症､神経の興奮を抑え､イライラ､不眠症､便秘､乾燥肌､抜け毛､大腸がん､貧血､冷え性､高血圧､動脈硬化､血栓予防などにも良いとされて居ます｡
女性の味方ですよ!
千葉県南房総市､国道４１０号線沿い
採れたて伊勢海老とはまぐりの旨味爆発！な、らーめん専門店｢房州らーめん｣
南房総の特産品を利用したオリジナルメニューと､無農薬野菜を使い､体と心に優しい料理を提供している房州らーめん｡
当店ならではの地産地消の味を求め､遠方からいらっしゃる方も少なくありません｡
らーめんの命はスープ･･･
伊勢海老､鯵の焼干し､蟹､鶏ガラ､野菜､ハーブ､スパイスなど､十種類以上の素材を入れ､じっくり煮込んだコラーゲンたっぷりの贅沢スープを提供いたします｡
麺は北海道より直送しており､低温熟成させ､スープが良く絡みコシと甘みがある麺です｡当店自慢のらーめんを是非ご賞味ください!
テレビ番組紹介一覧
房州ブログ
ひじきの効能!
伊勢海老について
伊勢海老が6/1~7/30まで禁漁となります｡
伊勢海老らーめんは6/4､5あたりまでしか食べられません!
お目当ての方はお早めにどうぞ!ご来店お待ちしております!
ゴールデンウィークの営業について
ゴールデンウィーク期間中も通常通り営業致します!
5/4の木曜日も営業します｡
振替休日は､決まり次第報告します｡
夏に向けてジビエ料理を研究中!
猪から出汁をとった新作らーめんを研究中です｡夏にぴったりな冷たいらーめんと､暖かいらーめん､どちらもとっても美味しいらーめんが出来上がりそうです｡
お楽しみに♪
最近生ひじきサラダにハマっています♪
新鮮な生ひじきのサラダは､美味しくってとっても健康的｡
食べてたら私も骨密度が上がってきました!
次回はひじきの栄養と効能､料理をお知らせしたいと思います｡
好評のスタンプラリーが終了&お花情報
南房総なめろう研究会が協力して行っていたスタンプラリーのキャンペーンですが､大好評のうちに終了しました! 皆さん､南房総の味覚は堪能されましたか?
まだ､という方は､スタンプラリーは終わってしまいましたが
気軽にお越しくださいね!
また､お店の前で咲き誇っていたお花も見頃を過ぎ､季節の移り変わりを感じる
今日このごろです｡テレビの取材もまたいらしたので､近々情報を更新しようと思います♪
南房総の食キャンペーンを開催中!ラーメン食べてスタンプGET
3/13日まで､ 市内提供店舗で作る南房総なめろう研究会が協力してスタンプラリーを開催中!
スタンプラリーは
①なめろう､ さんが焼き提供店舗
②同市内 道の駅
③アクアライン海ほたる か 木更津アウトレットパーク内のチーバくん
の3つのスタンプを集めて応募すると
提供店舗で使える 5,000円分の食事券などが当ります｡
房州らーめんの前に花が咲きました｡
千倉の花が咲き､見頃を迎えています｡
店の前の花畑も咲き誇っています｡
ストックやキンギョソウ､ポピー等･･･
綺麗な花を眺めながらのラーメンもいいものです｡
見頃 1月~3月いっぱい迄
